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Créé au cœur du vignoble de Lirac en 1961, le domaine est l’une des trois propriétés de la famille Assemat, représentants d’un savoir-faire vigneron transmis de génération en génération.
La destinée de ce domaine est alors reprise en main par l’héritier de la famille, Jean-François Assemat qui, après des études d’œnologie à Bordeaux, montre un certain savoir-faire pour prendre soin de vignes âgées de plus de 40 ans.
Réception de groupes : jusqu'à 20 personnes - Prix par personne : 3 € - appel avant la visite.
Visite de cave : Uniquement sur RDV - Tarifs moyens : 3 €