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Bâti autour d’une ancienne chapelle du 16e siècle, le domaine a été créé en 1976 par Gérard et Marie-Claude Bonnet, avec une poignée de parcelles. Au fil du temps et avec une forte volonté, ils développent leur vignoble qui atteint aujourd’hui 50 hectares en production.
Eric et Véronique poursuivent l’œuvre de leurs parents. Eric vinifie et met en bouteille toute la production, en alliant le savoir-faire traditionnel avec une approche moderne de la viticulture, tant au niveau technique que marketing. Cette partie, avec la commercialisation, est aussi dévolue à Véronique. Après une carrière dans l’évènementiel en Asie, elle a rejoint le domaine.