C'est au pied du Mont Ventoux, à Mazan un village comptant 6000 habitants à 6 km de Carpentras et 30 km d'Avignon que vous trouverez le restaurant, au cœur du Comtat Venaissin où il fait bon vivre.

"Il n'y a pas de hasard, il n'y a que des rendez-vous."

Le propriétaire remercie ici tous les Acteurs qui ont permis le développement de l'Oulo depuis 15 ans maintenant. Cette année, une nouvelle déco mise au goût du jour entraîne évidemment une nouvelle ambiance.

Amoureux du vrai, en cuisine, Richard Bagnol et Frédéric Maillaud, tous deux Disciples Auguste Escoffier, ont à cœur de partager leur passion qui fait votre plaisir et à transmettre leur savoir.

Ce plaisir de partager et de découvrir notre région au travers de ces senteurs, couleurs et saveurs. Un festival pour les sens, une cuisine vraie du terroir et de saison, avec une transformation minimum des produits afin qu'ils vous apportent toutes les valeurs nutritives et gustatives.

La formation de jeunes est un challenge pour l'équipe qui encadre Alicia Bonnici et Alexis Marciano en cuisine, Manon Nguyen au service. Tous soucieux de faire pour le mieux.

La Provence vous emballe, tous ensemble on se régale...