C’est au cœur historique du vignoble de la Maison Paul Jaboulet Aîné, au pied des célèbres coteaux de l’Hermitage, que le Vineum abrite le caveau des Domaines, mais aussi un bar à vins et un restaurant. Car rien de tel qu’une belle assiette savoureuse pour accompagner la découverte de nos vins, et à travers eux, des terroirs des plus belles appellations de la vallée du Rhône.

A la table du Chef, dans une ambiance élégante et chaleureuse, les amateurs de produits frais et préparés avec soin seront conquis. Tout en saveurs et raffinement, le menu du mois ravira les gourmets. La ‘Cocotte Gourmande’, promesse de recettes généreuses, séduira les amoureux de la cuisine française et de ses grands classiques délicieusement indémodables. Et pour tous, c’est le régal des papilles garanti ! 

 

Menu du mois – incluant entrée, plat, et fromage ou dessert : 24€ / 28€ avec un verre de vin / 31€ avec deux verres de vin.

‘Cocotte Gourmande’ de la semaine – incluant plat et dessert avec un verre de vin : 17€

 

Equipement : terrasse et salle de réception pour repas de groupe.

 

Copyright : Julie Rey - VINEUM Paul Jaboulet Aîné